Paste cu dovlecel și prosciutto

În seara asta vă delectez cu încă o rețetă de paste. Da, pastele sunt preferatele mele. Iar rețeta din seara asta o fac ori de câte ori sunt pe fugă și doresc să mănănc ceva sănătos și sațios. Așadar, pentru aceste paste cu dovlecel și prosciutto aveți nevoie de:

o jumătate de pachet de paste integrale

1 dovlecel de mărime medie

4-5 felii de prosciutto

o mână de parmezan ras

ulei de măsline

sare, piper

Am pus la fiert pastele în apă cu sare. Între timp am spălat dovlecelul, l-am tăiat felii și l-am pus pe grill. L-am întors pe ambele părți.

paste-cu-dovlecel-si-prosciutto

 

Când pastele au fost fierte le-am amestecat cu dovlecelul, feliile de prosciutto rupte în bucăți mai mici și parmezanul. Am picurat câțiva stropi de ulei de măsline și am asezonat cu sare și piper.

Încercați-le, chiar merită! Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *